無添加にこだわったシェフだから
チョコレートももちろん
乳化剤、香料など
無添加のものを
やっと探して
フランスから輸入したものを
使用して作りました。
卵は日向野養鶏場の
平飼い卵を使い
ぜ材料も厳選した
小麦粉も使わない
グルテンフリーです。
他にないこだわりぬいた
唯一無二の
ガトーショコラです。